Cos'è tori black?

I bovini di razza toro Black sono una razza bovina di origine scozzese, conosciuti per la loro resistenza e adattabilità a diversi tipi di ambiente. Sono caratterizzati dal mantello nero, ma possono presentare delle sfumature marroni sul muso e sulle zampe. Sono bovini di taglia media, con un peso che può variare dai 500 ai 750 kg.

I tori Black sono apprezzati per la loro carne di ottima qualità, che è considerata tenera e gustosa. Sono spesso utilizzati per la produzione di carne di alta qualità, ma possono anche essere impiegati per la produzione di latte.

Dal punto di vista comportamentale, i tori Black sono generalmente animali mansueti e tranquilli, se adeguatamente gestiti e curati. Sono bovini robusti e longevi, che possono vivere fino a 15-20 anni. Sono inoltre animali molto fertili, in grado di riprodursi con facilità.